Karta menu
Przystawki
Tatar z polędwicy wołowej
grzybki / ogórek kiszony / kapary / czerwona cebula / żółtko / tabasco / musztarda Dijon / masło / chleb żytni
– 52,00 PLN –
Krewetki Black Tiger
białe wino / natka pietruszki / czosnek / peperoncino / grzanki
–46,00 PLN –
Śledź po wiejsku
marynowana czerwona cebula / jabłuszka kaparowe / musztarda francuska / olej lniany / chleb żytni
–39,00 PLN –
Zupy
Flaki z boczniaka
włoszczyzna / gorczyca / natka / chleb żytni
– 25,00 PLN –
Krem z pomidorów
mozarella / pesto / grzanki
– 23,00 PLN –
Rosół z kaczki
domowy makaron / marchew / natka pietruszki
– 21,00 PLN –
Dania Główne
Burger wołowy
boczek / czerwona cebula / pomidor / cheddar / ogórek piklowany z kurkumą / rukola /
sos BBQ / frytki
– 48,00 PLN –
Rolada wieprzowa faszerowana karmelizowana cebulą i boczniakami
Piróg Biłgorajski / sos grzybowy / sałatka z kiszonego ogórka
– 51,00 PLN –
Kotlet schabowy smażony na smalcu
ziemniaki / koperek / kapusta zasmażana z grzybami
– 48,00 PLN –
Pstrąg pieczony w całości
masło ziołowe / frytki / mix sałat z warzywami sezonowymi / winegret miodowy
– 51,00 PLN –
Golasy lubelskie z pieca
kasza gryczana / podgrzybki / twaróg / szpinak / sos pomidorowy / mizeria
– 46,00 PLN –
Keftedes w sosie pomidorowym
pilaw / rukola / oliwa z oliwek / sos balsamico / tzatziki
– 53,00 PLN –
Golonka pieczona w piwie Porter
ziemniaki opiekane / musztarda dijon / chrzan / kapusta zasmażana z grzybami
– 51,00 PLN –
Makarony
Ravioli z ricottą
szpinak / ricotta / parmezan / pomidorki cherry / śmietanka / cebula / czosnek / natka pietruszki
– 43,00 PLN –
Penne Pancetta
Pancetta / szalotka / czosnek / chilli / pomidorki cherry / sos pomidorowy / natka pietruszki
- 45,00 PLN –
Sałatki
Sałatka z piersią z kaczki
szpinak / pierś z kaczki / gruszka / papryka / chipsy z boczku / winegret miodowo-żurawinowy / grzanki
– 43,00 PLN –
Sałatka z panierowanym kurczakiem a’la Cezar
sałata rzymska / kurczak / pomidorki cherry / kapary / ogórek / parmezan / sos Cezar / grzanki
– 41,00 PLN –
Dla Dzieci
Rosół z domowym makaronem
– 14,00 PLN –
Pierś z kurczaka w panierce
frytki / mizeria
– 31,00 PLN –
Penne z sosem pomidorowym i parmezanem
– 26,00 PLN –
Desery
Brownie z wiśniami w żelu i świeżymi owocami
–25,00 PLN –
Jabłka pod kruszonką z gałką lodów i sosem toffi
–23,00 PLN –
Gruszka gotowana z przyprawami korzennymi z gałką lodów, ciasteczkiem amaretti i sosem malinowym
–25,00 PLN –