Karta menu

Przystawki

Carpaccio z polędwicy wołowej

ser Bursztyn / jabłuszka kaparowe / rukola / oliwa truflowa / grzanki

– 48,00 PLN –

Greckie placuszki z cukinii z ziołami

feta / tzatziki

–29,00 PLN –

Szakszuka

papryka / pomidory / jajko / kolendra

–29,00 PLN –

Zupy

Chłodnik Litewski

jajko przepiórcze / młode ziemniaki / koperek / szyjki rakowe

– 28,00 PLN –

Krem ze świeżych pomidorów

mozzarella / Pesto / grzanka

– 21,00 PLN –

Rosół z kaczki

krajanka / marchew / natka pietruszki

– 18,00 PLN –

Dania Główne

Dorsz na ragout z sezonowych warzyw

kurki / młode ziemniaki / Pesto

– 51,00 PLN –

Burger wołowy

boczek / cebula czerwona / pomidor / sos cheddar / rukola / sos BBQ / frytki stake house

– 45,00 PLN –

Rolada wieprzowa faszerowana karmelizowana cebulą i boczniakami

Piróg Biłgorajski / sos grzybowy / surówka z kiszonego ogórka

– 45,00 PLN –

Sznycel wieprzowy smażony na smalcu 

młode ziemniaki w maśle i koperku / mizeria z ogórka i rzodkiewki

– 39,00 PLN –

Pstrąg pieczony w całości

masło ziołowe / frytki / mix sałat z warzywami sezonowymi / winegret miodowy

– 49,00 PLN –

Golasy lubelskie z pieca

biała kasza gryczana / kurki / twaróg / sos ze świeżych pomidorów / mizeria
– 46,00 PLN –

Wolno pieczone żebro wołowe

sos pieczeniowy / szpecle z mąki z młyna w Miłocinie/ młoda marchewka / dymka / groszek

– 51,00 PLN –

Makarony

Papardelle z pieczoną kaczką

sos pieprzowy / suszone pomidory / rukola / ser Bursztyn

– 39,00 PLN –

Bucatini z wędzonym łososiem

sos pomidorowy / kapary / szpinak / mascarpone

- 39,00 PLN –

Sałatki

Sałatka z kozim serem

świeża sałata / kozi ser / brzoskwinia / granat / cebulka perłowa w sosie balsamico / winegret z octem balsamicznym i oliwą z oliwek

– 33,00 PLN –

Sałatka z krewetkami

Świeża sałata / krewetki w panko / jabłuszka kaparowe / pomidorki / ogórek / sos Cezar / grzanki

– 37,00 PLN –

Desery

Sernik Nowojorski z sosem mango

–24,00 PLN –

Lody z owocami i bitą śmietaną

–20,00 PLN –

Ciastko lawa z marakują

–20,00 PLN –