Karta menu

Przystawki

 

Tatar z polędwicy wołowej

zielone gąski / ogórek kiszony / kapary / cebula / żółtko / chleb

– 48,00 PLN –

 

Krewetki Black Tiger

masło / wino / natka pietruszki / peperoncino / ciabatta

–46,00 PLN –

 

Fuczki

sos grzybowy / kwaśna śmietana / pesto z czosnku niedźwiedziego

–32,00 PLN –

 

Zupy

 

Flaki pieczone po Kazimiersku

papryka / gorczyca / kminek / chleb żytni

– 24,00 PLN –

 

Krem z pieczonej papryki i pomidorów

 Pesto / ciabatta

– 21,00 PLN –

 

Rosół z kaczki

krajanka / marchew / natka pietruszki

– 19,00 PLN –

 

Dania Główne

 

Filet z karpia po poniatowsku

śmietana / mąka razowa / cebula / kluski kładzione z pietruszką / marynowana dynia

– 56,00 PLN –

 

Burger wołowy

boczek / cebula czerwona / pomidor / sos cheddar / rukola / sos BBQ / frytki stake house

– 45,00 PLN –

 

Rolada wieprzowa faszerowana karmelizowana cebulą i boczniakami

Piróg Biłgorajski / sos grzybowy / marynowana dynia / surówka z kiszonego ogórka

– 45,00 PLN –

 

Schabowy po lubelsku smażony na smalcu

ziemniaki / koperek / zasmażana kiszona kapusta z grzybami

– 39,00 PLN –

 

Pstrąg pieczony w całości

masło ziołowe / frytki / mix sałat z warzywami sezonowymi / winegret miodowy

– 49,00 PLN –

 

Golasy lubelskie z pieca

biała kasza gryczana / podgrzybki / twaróg / sos z pieczonej papryki / mizeria
– 46,00 PLN –

 

Golonka pieczona w piwie Kazimierskim

kiszona kapusta / zapiekanka ziemniaczana z boczkiem / chrzan

– 51,00 PLN –

 

Makarony

 

Papardelle z pieczoną kaczką

sos pieprzowy / suszone pomidory / rukola / ser Bursztyn

– 39,00 PLN –

 

Spaghetti alla chitara

małże vongole / szpinak / śmietanka / natka pietruszki

- 39,00 PLN –

 

Sałatki

 

Sałatka z kozim serem

świeża sałata / kozi ser / winogrona / jabłko / cebulka perłowa / winegret z kremu balsamicznego i oliwy / grzanki

– 35,00 PLN –

 

Sałatka z kurczakiem

świeża sałata / kurczak panierowany / jabłuszka kaparowe / pomidorki / ogórek / sos cezar / grzanki

– 35,00 PLN –

 

Dla Dzieci

 

Rosół z domowym makaronem

– 12,00 PLN –

 

 

Pierś z kurczaka w panierce / frytki / mizeria

– 29,00 PLN –

 

 

Spaghetti z sosem pomidorowym

– 25,00 PLN –

 

Desery

 

Sernik Nowojorski z marakują

–24,00 PLN –

 

Lody z wiśniami i czekoladą

–20,00 PLN –

 

Szarlotka sypana z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną

–24,00 PLN –